山东大学重视学生日子做好学生食堂作业
来源:杀害网 发表于2019-08-10 00:01:20 编辑:张五常
摘要: [本站讯]高校食堂无小事,对高等学校来说,高校膳食质量和饭菜价格,不只直接关系到广阔学生的身体健康,关系到他们能否坚持正常的学习和日子,

[本站讯]高校食堂无小事,对高等学校来说,高校膳食质量和饭菜价格,不只直接关系到广阔学生的身体健康,关系到他们能否坚持正常的学习和日子,更是关系到保护学校安稳、构建调和学校的大作业。近年来,山东大学一向把办妥学校食堂作为一件大事来抓,经过加强食堂办理、履行优惠方针、向学生供给补助、加强宣扬等办法,仔细做好学生食堂作业,使学生食堂膳食价格一向安稳在比较合理的水平,实在保护了学校的调和与安稳。????坚持把学生食堂定位为公益性非营利组织????山东大学党委与行政一向从履行科学发展观、构建社会主义调和社会的高度,充沛认识到做好学校学生食堂作业的重要性。学校坚持把学生食堂清晰定位为公益性非营利组织,坚持学生食堂的一致办理、一致核算、一致规范、一致价格。学校常常举行党政联席会,专门研究拟定应对物价上涨办法。校党委书记朱正昌、校长展涛及分担校领导屡次深化学生食堂,直接听取学生定见和主张,做到及时把握饭菜价格和质量,及时把握食堂办理状况,及时把握学生思想动态,及时对呈现的影响膳食质量、价格的问题加以处理。????健全机制进一步加强对食堂的办理与监督????在办理体制上,学校清晰由后勤办理处对饮食办理服务中心实施授权办理。饮食办理服务中心树立了以食堂为根本核算单位的中心、部、食堂三级方针职责办理体制,六个学校的18个食堂一致办理,实施方针职责制,活跃引进内部竞争机制,构成了规范有序的饮食商场。从2000年以来,学校逐渐树立了学生膳食作业监管机制,要点监管膳食质料投标收购、价格构成以及各项规章制度履行状况,树立了以学生日子保证咨询为首要内容的学生膳食作业方针研讨机制、以学生会膳食委员会为主参加的学生食堂点评监督机制以及饮食办理服务中心对食堂出产、出售、服务全过程和卫生、安全、价格全方位的内部自律机制,进一步加强对食堂的办理与监督。????采纳办法下降运营本钱从容应对商场物价上涨????学校学生膳食作业实施“学生大伙直接本钱、间接本钱按份额操控零赢利服务”、“招待餐厅直接本钱、间接本钱和赢利按份额操控微利运营”的价格构成机制。学校发挥规划效益,膳食首要原材料如米、面、油、肉、蛋、鱼等坚持实施一致投标收购,极力下降原材料收购价格。食堂每日所需的1.3万斤面粉、1万斤大米以及3万斤蔬菜等膳食物资经过一致投标收购,均匀比商场批发价下降约10%。经过强化宏观调控,实施学生根本膳食、风味膳食和招待餐厅归纳菜价平衡机制,价格又下降约5%。首要主副食产品如米饭、馒头、挂面、酱杂货等实施会集加工,一致配送,大大下降了制造本钱。这些办法,使得学校能够从容应对商场物价上涨,坚持价格相对安稳、小幅调整,易为学生所承受。????树立学生膳食专项基金平抑物价改进办伙条件????学校一方面实施学生食堂房子、设备无偿运用,不提折旧,不计入膳食本钱方针,另一方面临水电进行补助。济南市依照归纳价格供水供电,学校对学生食堂水、电履行居民日子收费规范,超出部分由学校给予补助,仅水电费每年学校就补助约20万元。此外,学校还树立了“山东大学学生膳食专项基金”,资金首要由饮食副业收入归集,用于安稳膳食本钱、平抑物价、改进办伙条件。吃好才干身体好、学习好,价格适宜才干不加严重学生特别是家庭经济困难学生的经济负担。????树立家庭经济困难学生赞助系统和长效服务机制????为保证家庭经济困难学生能够吃饱吃好,学校构建起“以国家助学贷款为首要手法,以奖、助学金为鼓励方法,以勤工助学、膏火减免和困难补助为辅佐办法,以日子补助为根本保证”的家庭经济困难学生赞助系统和长效服务机制,并保证各项赞助方针落到实处。学校每年向学生发放1200万元膳食专项补助,家庭经济困难学生最高可收取每人每月150元的补助,受惠学生面达40%。为处理2019级家庭经济困难重生开学后日子问题,358名家庭经济困难学生缓交了各项费用合计182万元,家庭经济特别困难重生还领到了300—700元不等的暂时困难补助以及价值300元的学习日子用品“大礼包”, 50元电话卡、牙刷、牙杯、牙膏、香皂、毛巾、水杯、快餐杯、牛津高档英汉双解词典、笔记本、床垫、被子、枕头、床布……一切重生入学必需的日子用品,在“大礼包”中都能够找得到。学校还充沛保证贱价菜的种类、数量和质量,保证家庭经济困难学生膳食质量。自2019年3月以来,每个食堂1元左右的贱价菜一向坚持十多个种类。????展开宣扬教育活动 保护学校调和安稳????学校充沛利用报纸、播送、电视、网络以及橱窗、公告栏、餐厅电子屏幕等前言,做好宣扬教育作业,使学生了解商场主副食品价格上涨和政府、学校采纳各种应对办法的状况。学校还经过学生日子保证咨询会、学生作业人员会议等方式及时通报状况,由辅导员、班主任等深化班级、宿舍做好宣扬解说作业,引导心情,活跃保护学校调和安稳。]

 

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